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手作り面白い

またまた急ですが突然味噌が造りたくなり
ネットで調べて
味噌作りセットなる物をこちらでお取り寄せしてみました
来たら1週間以内に使ってくださいねとあったので
次の日がお休みでもあったので夜から大豆をお水につけて作り始めました
もっともっと難しいと思ったのですが意外にそうでもなくて
それに麹と大豆を手で混ぜるのですが手がすべすべになりますね〜〜面白い
半年から1年おくと食べれるようになるみたいです
カビなど生えないで美味しく成長してくれるといいのですが
美味しく出来ますように!!

misohhh.jpg  
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Author:☆sakuraworld☆
ひなとりんは仲良し親子!

ひな 2004.4.13生まれ
りん 2006.1.6生まれ

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